有一种说法是,洗碗机一开始使用时非常省心,清洗也非常干净,但随着时间的流逝,慢慢发现它不如以前好用了,这是为什么呢?原因就在于我们在使用中出现了一些操作失误,维护不及时。
一、洗碗工操作不当
1、餐具使用后要尽快清洗,时间一长,食物中的蛋白质会迅速凝固。
2、尽量减少进入洗碗机的残渣,在进行清洗之前,要把残渣刮净,使洗碗机的水更干净,节约洗涤剂。
3、餐具放置不能重叠,餐具朝上、朝下倾斜,餐具重叠会严重降低洗净度。
4、清洗时应等到洗碗机的清洗温度达到一定温度为止。
5、清洗过的金属及时存放于清洁区,避免二次污染。
二、机器内存有残留的污渍
1、洗碗机应经常清洗,保持内部清洁,清洗时先将机架取下,再去喷头,用洗洁精清洗,再用清水冲洗,过滤网不能漏掉。
2、定期对洗碗机的工作状态进行检查和维护,及时发现问题,避免出现故障的危险。
3、定期检查和补充洗涤剂,以确保对甲胺磷有效消毒。
4、设备的维护和保养是正常使用必不可少的条件,做好这些条件,洗碗机就越干净!