作为厨卫小白的优先，是网红直播间的吸金利器，是小家电行业增长**快的品类，但同时质量、安全等方面的质疑从未远离舆论中心。这就是空气炸锅。近日空气炸锅又曝质量问题，空气炸锅还能用吗?下面跟着小编一起了解一下~
公众对于空气炸锅看法也是不同的。
赞助者认为，它对不会烹饪、喜欢口味煎炸、追求健康生活的人群非常友好;而另一些人则认为“无油即健康”本身就是一种消费误区，而明明烤箱可以解决的事情，用空气炸锅反而会影响口感，用几次就会“吃灰”。另外，清洗困难、炸制时间长、费电、噪音大、严重向外散热等，也是产品使用中的槽点。
空气炸锅，是一种可以用空气来“炸”的机器，主要是用空气代替原来煎锅中的热油，让食物熟透;同时热空气也把食物表层的水份吹走，使食材达到近似油炸的效果。从2006年起，空气炸锅被一家外国公司申请专利，再经飞利浦等品牌推广，2014年前后在九阳、美的等中国企业的推动下，一度在中国引发一轮销售高峰。但是直到2019年，尤其是2020年初，中国的家庭市场才真正爆发。
2020年，受影响，人们在家的时间**增加，唤醒了很多年轻消费群体的烹饪热情。很多消费者都会购买早餐机、空气炸锅等厨房小家电烹饪佳肴，并通过自己的厨艺分享来展示自己的厨艺，让空气炸锅市场需求暴涨。据一家电商平台的统计数据显示，从2020年2月到3月中下旬，空气炸锅的销售额增长了830%以上。另外据新思界产业研究中心发布的《2021~2025年空气炸锅市场供需状况及经营指标深度调查分析报告》显示，中国空气炸锅市场的需求状况及经营指标深度调查分析报告显示，中国空气炸锅需求达到1638.1万台。
今年，我国小家电企业注册数量出现短暂井喷。3月的4874家公司的注册量比上月增加546%;而4月相比，与3月相比增加了20%。同样在这一年，有企业半年内就卖出了300,000个气炸锅。
据悉，目前我国空气炸锅市场品牌纷繁纷呈，既有美的、九阳等老牌家电企业，也有小熊、悠伴、利仁、山本等新兴品牌。大量企业的进入打乱了空炸锅行业原有的节奏，带来了许多负面影响，如产品同质化严重，且价格战成为主导。***个生产空气炸锅的飞利浦4.5L产品，价格在1500元以上。但目前，多数品牌将价格降到300元左右，加上网购优惠券、***抢购等红利，甚至可以在100元以上购买。
比如，容量虚标。近日，长春市消协公布了40款空气炸锅产品的对比试验结果。样价从100多元到近3000元不等。本次40个对比试验的样品中，有22个样品标明了额定体积。品牌名称：“苏泊尔”“摩卡”“康佳”“美菱”“九阳”“大宇”“小浣熊”“德尔玛””“德尔玛”“德尔玛”的实际容积。某些空气炸锅商品标称的容积按本款空气炸锅的内腔空间进行标注，并非用安全有效容积来标注。另外，标称品牌为“无言”“九阳”“大宇”“德尔玛”等4款样品的待机功率超过标准规定。
有业内人士认为，到目前为止，空气炸锅只能算是“网红”产品，如果质量不能保证，体验无法提升，只靠“健康”这一卖点，靠“种草”这一营销手段，很可能是下一次“网红”产品。
所以，“翻红”的空炸锅到底要怎么杜绝昙花一现呢?
现在看来，改变的方向无非有两种，一是产品层面。以技术创新和一体化为切入点，推动空气炸锅的变革。集成产品方面，从无油空气炸这个概念到**近大热的将煎锅、电烤架、微波炉等厨房电器合二为一，已有企业走上了这条路。现在，空气炸锅与其他产品功能的整合，不仅能提高消费者的使用频率，还能成为未来发展的一个方向。
另外，一定要记住过度营销，让黄金时期成为疯狂捞钱的时期。目前小家电产业的发展逻辑似乎是被资金和营销策划所颠覆的。以前一款产品是否受欢迎，主要看品质口碑的积累，但如今通过营销策划，“人气”在更大程度上决定了一款产品的市场命运，质量似乎退居第二。假如产品和市场是天平的两个砝码，那么空气炸锅现在的天平是否平衡?技术、产品、喝“流量的毒药”，简直就是喝掉毒药，这简直就是毒瘾。事实上，小家电爆款产品本身也是一种快速变化的事物，创新与颠覆每天都在发生，只有品质和创新在线，才不会随时面临出局的危机。
