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集成灶大全

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集成灶问答
  我先说结论吧:集成灶很好,尤其是小户型开放式厨房,必备集成灶。  小户型厨房有两个问题,一个是油烟,传统的油烟机根本不够用,就算开到最大档,油烟还是能从厨房一直飘到客厅里去。  一个是整洁,烤箱、蒸箱之类的小家电太多容易给人造成厨房杂乱的印象。  集成灶主要的好处是一体集成,不到900MM的距离,能同时满足油烟机、燃气灶和蒸烤箱的功能。  我在挑集成灶的时候主要看三点,一个是品牌实力,一个是产品功能,一个是售后服务,最后选了森歌集成灶。  1.品牌实力  这个品牌名气挺响的,线下门店数量也很多,拥有上百项国家专利和多项产品及服务大奖,实力雄厚。  2.产品功能  和大多数集成灶一样,森歌集成灶也是烟机+燃气灶+蒸烤箱的功能。  烟机部分采用98%三重油烟分离技术,清洗省力;低空劲吸,900mm宽屏拢烟,吸烟效果好。  在烟机顶部还设有宽屏置物台,可放置菜品、调味料、手机、平板等,方便我这种不太会做菜的人一边炒菜一边查菜谱~  燃气灶部分采用的是森歌自主研发的全铜燃烧器,加热速度挺快的,干烧平底锅时能在10秒内将锅底温度从18℃上升至100℃附近,打火之后没一会儿锅底的小水珠就能被蒸干。  3.售后服务  在买下森歌集成灶之后我就打电话预约上门安装。  安装师傅来得很准时,还很细心的准备了鞋套。安装调试完成后还会很耐心的给我们讲解每个功能的使用方法,真的不愧是大品牌,超贴心的。
  好不好还得靠比较。集成灶一般都是油烟机+燃气灶+蒸烤一体机的组合,我就拿我家的森歌集成灶蒸烤一体机来跟这几个部分比较一下吧,真的是1+1+1>3的效果。   1.与传统油烟机对比。   一般来说,传统油烟机距离锅具45-60cm,而油烟在升腾至25cm处便开始扩散。也就是说,有部分油烟在上升过程中外溢或者是经过人脸时被吸收,也就是说在做饭的时候就会吸进满肚子的油烟!   森歌集成灶采用的是侧吸下排式吸烟方式,低空全吸,同时控烟板90°联动智能翻转,宽屏拢烟增加吸烟面积,提升吸烟速度,做到瞬吸畅排,油烟吸净率高达99%以上,高于行业水平(95%)。   2.与普通燃气灶相比。   普通燃气灶火力不给力,还容易造成堵塞。和普通的燃气灶相比,森歌集成灶使用了炽焱燃烧系统,能够随着火力调节实现智能配氧,让出火更均匀,火力更稳定,最大热负荷可以达到4.6kW,热效率59%,相当于2400W电磁炉的加热速度。另外还有双重导流设计,当出现溢锅时,污渍会随着导流孔下流至集油盒中,既方便清理又能避免炉头堵塞。   3.与普通蒸烤一体机相比。   市面上常见的蒸烤一体机的容量普遍在30-50L之间,功能包括蒸、大面积烧烤、小面积烧烤等。   森歌集成灶的蒸烤一体机拥有66L大容量,一次性能放7-8道菜,并且菜品间不会串味,做饭省时省力。并且有风扇烤、加湿烤、高温蒸、烘焙等多种细分功能,日常烹饪、自制下午茶都是妥妥的。
集成灶测评