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微波炉**
瓷碗在微波炉里面能用吗？
陶瓷碗可用于微波炉。陶瓷是用一千度以上的火烧制而成的，微波炉的**高温度一般是250度，陶瓷碗完全能耐高温。需要注意的是，有金属边缘和金属图案的碗不行，有可能引起火灾，破坏碗和微波炉。常温下陶瓷碗可以直接放入微波炉，从冰箱里取出的陶瓷碗需要放在外面恢复常温后再放入，防止温差过大而破裂。
为什么用微波炉加热出来的东西很硬？
首先，必须明确微波炉的加热过程不依赖简单的热传递。食品加热用微波炉发出的是2450MHz的微波，属于电磁波，是看不见的光波，通过微波引起摩擦运动，可以引起食物中的极性物质运动，在食物中，这些极性物质主要是水分子和含有水分子的蛋白质和脂肪，所以很多食品都含有极性物质。食品中的这些物质在运动中发生***和摩擦，产生了热量。微波传输到食物后，微波带来的能量**终转化为热能留在需要加热的食物中，达到加热食物的目的。食物中热量过多的话，加热过多，食物内部会失水。
保鲜膜可以放在微波炉里面加热吗？
市场上有**的微波炉保鲜膜，可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉。这种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。但是，现在市场上销售的保鲜膜在安全性方面很模糊，材料和类型的鱼龙混杂，一般消费者很难辨别是否安全，**降低了保鲜膜的安全性。**建议保鲜膜比较好不要进入微波炉。
生紫薯能用微波炉打熟吗？
准备材料:红薯、纸巾、水。 1、首先，我们准备两个干净的紫薯，然后准备两张厨房用纸或餐巾。 2、然后用水把纸巾弄湿，红薯的水也不要擦干，用纸包红薯。 3、然后将包好的甘薯放入微波炉，开高火定时5分钟。 4、到时间后，取出白薯，用水浸湿，放入微波炉再次高火5分钟。 5、时间到了可以取出来，去掉包在上面的纸巾就可以吃了。
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