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集成灶大全

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集成灶问答
  现在很多小户型装修都会用开放式厨房,这时会有两个大问题:一个是油烟问题,传统的油烟机根本不够用,就算开到最大档,油烟还是能从厨房一直飘到客厅里去;一个是整洁问题,烤箱、蒸箱之类的小家电太多容易给人造成厨房杂乱的印象。所以说小户型必备集成灶,一体集成油烟机、燃气灶和蒸烤箱,同时解决开放式厨房的两大问题。   1.买集成灶要选择实力强大的大品牌。   森歌是高端集成灶品牌,肩负多项国家/行业/地方标准起草的责任,拥有上百项国家专利和多项产品及服务大奖,超过3000家终端销售网络,实力雄厚。   2.买集成灶要选择产品功能强大的。   外观:森歌集成灶拥有三合一全能配置,采用整体嵌入式设计,颜值高,占用空间小,放在各种装修风格的厨房中都不会显得突兀,适合各类家庭厨房使用。   功能:森歌集成灶的烟机部分采用98%三重油烟分离技术,清洗省力;780Pa静压值,排烟效果好,排烟通畅,油烟不倒灌;低空劲吸,900mm宽屏,科学拢烟不漏烟,吸油烟效果好。   在烟机顶部还设有宽屏置物台,可放置菜品、调味料、手机、平板等,方便易用。   森歌集成灶的燃气灶部分采用的是森歌自主研发的全铜燃烧器,硬度和耐高温性能更高,火力高达4.6kW,干烧平底锅时,能够在10秒内将锅底温度从18℃上升至100℃附近,火力强大。   3.买集成灶要选售后服务好的   森歌集成灶以一次选择,终身无忧为服务理念,为客户提供机器保修、高效服务等多种承诺。   快:上门快、服务快   好:态度好、技术好、口碑好   省:一个电话,所有上门服务以此就好,省心省时。
  我家的蒸烤箱一体机是森歌集成灶里的,感觉挺好用的,我就直接拿这个来对比吧。   蒸烤一体机的蒸部分:   蒸箱主要是用蒸汽来加热食物的,普遍存在着这样几个问题:一是蒸箱的水蒸汽外排量太大,容易损坏橱柜;二是蒸制中途缺水的话需要打开蒸箱加水,容易造成蒸汽外泄,影响食物口感。   可能是因为我家的蒸烤一体机是包含在森歌集成灶里的原因吧,水蒸气可以直接从集成灶的烟道里排走,换气不串味,还是很方便的。此外,蒸烤一体机的水箱在缺水时会自动报警提醒的,听到警报之后把外置隐藏式水箱弹出来加水就行了,用起来挺省心方便的。   蒸烤一体机的烤部分:   一般来说,单独的蒸箱和烤箱都是放在厨房台面上的,单独放占用空间,叠放有可能会存在危险,容量也非常有限。这种小容量的台式烤箱基本就只能做烤鸡翅、烤蛋糕之类的简单小食。   我家的蒸烤箱一体集成灶的容量有66L,一次能搞定一大桌菜,可用功能也很多,一共能有8种蒸烤模式可以选,光是烤箱部分就包括顶管加热、隐藏底管分开加热、侧面3D循环热风等好多种,不管是焙烤小饼干还是加湿烤牛排,哪怕是风扇烤整只鸡都是轻轻松松~   森歌集成灶蒸烤一体机集成了油烟机+灶具+蒸烤箱几个部分的功能,镶嵌在橱柜里,集成化程度更高,比单独的蒸箱+烤箱更能节省台面空间,一步到位,性价比也要更高一些。
  就我个人经验而言,我更倾向蒸烤机一体的集成灶。   1.蒸烤一体机采用集成化设计,更节省空间。   如果是选蒸箱+烤箱,全都放在台面上吧,嫌挤;叠起来放吧,要根据尺寸专门定做纵向的橱柜,还要在格子里安排电源孔,以后出了问题要换新的,还得根据空间尺寸来选型号,麻烦!   我家用的蒸烤一体机是森歌家的,准确来说叫蒸烤一体集成灶,高度集成,不到100cm的位置,能满足油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、消毒柜、保温柜、橱柜……这么多种功能,性价比高又划算。   2.蒸烤一体机简单易用,功能强大,操作简便。   如果是蒸箱+烤箱,那就意味着两份说明书,要研究两种不同机器的用法。   蒸烤一体机就是一个整体,森歌的安装师傅来我们家调试装机的时候,给我详详细细的讲解了集成灶各部分的使用方法。   蒸烤一体机部分的用法还挺简单的,就是把菜放进去,然后在操作板上选择相应的烹饪模式就行了,四层66L,容量很大,能放一个烤盘+2个蒸盘+1个烤架,最多的情况下能同时放进8盘菜,别说日常做饭了,就是家里来亲戚一起做饭吃都够了。   除了风扇烤、加湿烤、高温蒸之类常见的蒸烤模式之外,还能有保温、消毒、解冻之类的功能,每个月把全家人的餐具放进去消毒一下,用着放心~   3.蒸烤一体机清洁工程量更少。   蒸箱+烤箱毕竟是两台机器,家庭大扫除的时候要清理两个内膛。   蒸烤一体机就是一个整体,而且是一体成型无缝内胆,没有接缝,在打扫的时候可以一步到位,没有什么清洁死角。
集成灶测评