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集成灶大全

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集成灶问答
集成灶到底好还是不好？现在装修，是否要配置上集成灶？
　　要评价集成灶好不好，首先要搞清楚集成灶是什么。一般来说，集成灶都能分为三个部分，最上面的是油烟机部分，台面上是燃气灶部分，灶具下方的部分种类比较多，根据集成灶的型号不同，可能有消毒柜、储物柜、蒸箱、烤箱、蒸烤一体机等不同类型。我就以森歌集成灶蒸烤一体机为例来说说吧。 　　1.与传统油烟机对比。 　　一般来说，传统油烟机距离锅具45-60cm，而油烟在升腾至25cm处便开始扩散。也就是说，有部分油烟在上升过程中外溢或者是经过人脸时被吸收。这对于烹饪者的健康当然是有害的。 　　森歌集成灶采用的是侧吸下排式吸烟方式，低空全吸，同时控烟板90°联动智能翻转，宽屏拢烟增加吸烟面积，提升吸烟速度，做到瞬吸畅排，油烟吸净率高达99%以上，高于行业水平(95%)。 　　2.与普通燃气灶相比。 　　普通燃气灶火力不给力，还容易造成堵塞。和普通的燃气灶相比，森歌集成灶使用了炽焱燃烧系统，能够随着火力调节实现智能配氧，让出火更均匀，火力更稳定，最大热负荷可以达到4.6kW，热效率59%，相当于2400W电磁炉的加热速度。另外还有双重导流设计，当出现溢锅时，污渍会随着导流孔下流至集油盒中，既方便清理又能避免炉头堵塞。 　　3.与普通蒸烤一体机相比。 　　市面上常见的蒸烤一体机的容量普遍在30-50L之间，功能包括蒸、大面积烧烤、小面积烧烤等。 　　森歌集成灶的蒸烤一体机拥有66L大容量，一次性能放7-8道菜，并且菜品间不会串味，做饭省时省力。有风扇烤、加湿烤、高温蒸、烘焙等多种细分功能，日常烹饪、自制下午茶都是妥妥的。 　　对比之后我们能够发现，森歌集成灶综合了油烟机、燃气灶、蒸烤一体机等多种厨房产品的功能，能够达成1+1>2的效果。看到这里，相信大家对于集成灶到底好还是不好这个问题心里都有答案了吧。
集成灶好还是油烟机好？集成灶的优缺点有哪些？
　　当初买集成灶的时候，不知道选择什么牌子的集成灶好，对比了很多牌子。后来，看朋友家用的是森歌集成灶，说用的不错，我也就买了这个牌子。用了这么长时间了，就来说说我们家集成灶用的情况。 　　在我看来，集成灶的主要优点就是功能复合，买起来省事，用起来省空间。 　　我家是小户型，为了让空间看起来宽敞，装的开放式厨房。 　　开放式厨房装修，要买油烟机、燃气灶，还得做好橱柜空间规划，太麻烦了，买个集成灶，这些麻烦都省掉了。 　　我家买的是森歌集成灶蒸烤一体的那一款，相当于同时有了油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、消毒柜、橱柜、保温柜，一台包含七个功能，简直很棒。 　　实际用起来，它确实挺不错的。尤其是油烟机，老妈家里的老式油烟机是顶吸式的，每次做完菜，感觉我脸上的油都比油烟机里的油多;而森歌集成灶的吸油烟部分是侧吸下排式的，油烟吸的很干净，炒那种辣味很重的菜都不会觉得呛，就算是开放式厨房也不用担心油烟飘得到处都是的。还有， 　　燃气灶下面是蒸烤一体机，容量很大，8大烹饪模式一键选择，像我这样的厨房小白也能整出一桌大餐来。 　　对了，要买集成灶的朋友，除了要看功能之外，也要注意下它的噪音。因为听很多人都抱怨，大部分集成灶用起来声音很大，做个饭，脑子都会嗡嗡响。我觉得我家集成灶也有噪音，但能接受。专门测了一下，在做饭时把油烟机开到最高档，产生的噪音大概是54dB左右，和说话的声音差不多。
集成灶真的好用吗？集成灶如何挑选？
　　我先说结论吧：集成灶很好，尤其是小户型开放式厨房，必备集成灶。　　小户型厨房有两个问题，一个是油烟，传统的油烟机根本不够用，就算开到最大档，油烟还是能从厨房一直飘到客厅里去。　　一个是整洁，烤箱、蒸箱之类的小家电太多容易给人造成厨房杂乱的印象。　　集成灶主要的好处是一体集成，不到900MM的距离，能同时满足油烟机、燃气灶和蒸烤箱的功能。　　我在挑集成灶的时候主要看三点，一个是品牌实力，一个是产品功能，一个是售后服务，最后选了森歌集成灶。　　1.品牌实力　　这个品牌名气挺响的，线下门店数量也很多，拥有上百项国家专利和多项产品及服务大奖，实力雄厚。　　2.产品功能　　和大多数集成灶一样，森歌集成灶也是烟机+燃气灶+蒸烤箱的功能。　　烟机部分采用98%三重油烟分离技术，清洗省力;低空劲吸，900mm宽屏拢烟，吸烟效果好。　　在烟机顶部还设有宽屏置物台，可放置菜品、调味料、手机、平板等，方便我这种不太会做菜的人一边炒菜一边查菜谱~　　燃气灶部分采用的是森歌自主研发的全铜燃烧器，加热速度挺快的，干烧平底锅时能在10秒内将锅底温度从18℃上升至100℃附近，打火之后没一会儿锅底的小水珠就能被蒸干。　　3.售后服务　　在买下森歌集成灶之后我就打电话预约上门安装。　　安装师傅来得很准时，还很细心的准备了鞋套。安装调试完成后还会很耐心的给我们讲解每个功能的使用方法，真的不愧是大品牌，超贴心的。
怎么选集成灶？集成灶哪个牌子比较好？
　　我装修厨房的时候，发现市面上的集成灶外观和功能都差不多，基本都是油烟机+燃气灶+蒸箱的复合产品，那我在选的时候就得要考察生产厂家的综合实力了，毕竟还是大品牌的产品更有保障性一点。 　　1.集成灶牌子的产能。 　　有些厨电品牌看着名气挺响，其实可能并没有集成灶的生产线和研发团队，产品都是让代工厂生产出来再贴牌的。为了保证集成灶的产品质量，我建议大家在选择集成灶牌子时要选产能较大的品牌。 　　我当时看中的是森歌，他们家拥有占地7万m2的智能厨电产业园，能够实现年产25万台智能型集成灶产品的规模，生产实力毋庸置疑。 　　2.集成灶牌子的研发实力。 　　除了生产能力之外，集成灶厂家的研发实力也非常重要。 　　买灶之前做了功课，看到森歌拥有上百项产品相关的国家专利和最新国家标准的集成灶专业实验室，还有先进的仪器设备、全面的检测项目和精确的监测结果，品质方面我还是很放心的。 　　3.集成灶牌子的销量与市场地位。 　　一个集成灶品牌到底好不好，还是要看它的销量和市场地位。 　　我也去森歌的京东、天猫店铺看了下，他们家的多款集成灶产品多次夺得京东618、双11、双12的销量冠军，底下也是好评一片，看下来是有十分强劲的市场主导地位，整体实力还是很强大的。
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