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集成灶大全

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集成灶**
  集成灶的测评对比:森歌vs火星人vs美大   1.价格。   这三个牌子的集成灶都有不同价位的产品,公平起见,我们选择三款功能相似、价位相似的蒸箱款集成灶来进行比较。   森歌集成灶天悦电蒸箱套装T3BZ,京东价 12800   火星人集成灶电蒸箱套装X3G/Z,京东价13180   美大集成灶蒸箱燃气灶1509Z,京东价14520   2.油烟系统的比较。   都在说集成灶的吸油烟效果要比油烟机好,那我们就先来对比一下这三款集成灶的油烟系统。其中,评价油烟系统的三个主要项目分部是风量、风压和全压效率。   风量表示的是油烟机在单位时间内能够排除的风量;风压是指同等风量情况下,油烟机向风道施加的压力;全压效率是指油烟机的规定风量和全压值的乘积,一般来说,全压效率值越高,就说明集成灶的油烟系统设计越合理,电能的使用效率越高。   根据国家标准,集成灶的风量应≥10m3/min,风压应≥100Pa,全压效率应≥15%   森歌风量:16m3/min;风压:380Pa;全压效率:25.7%   火星人风量:17±10%m3/min;风压:≥300Pa;全压效率:21.6%   美大风量:12.8m3/min;风压:≥220Pa;全压效率:20.2%   从结果来看,森歌集成灶的全压效率比较高,设计**为合理。   3.燃烧系统的比较。   评价集成灶燃烧系统的两个主要项目分部是热效率和热负荷。   热效率又叫能效,是反应燃气灶有效吸收热量的能力,热效率越高,就越能缩短烹饪时间,节约能源;热负荷即功率,也是老百姓日常对燃气灶火大、火小的直观感受。   森歌热效率:64.7%;额定热负荷:4.3kW   火星人热效率:62.8%;额定热负荷:4.2kW   美大热效率:62.8%;额定热负荷:4kW   从结果来看,在额定热负荷相似的情况下,森歌集成灶的热效率要相对更高一些,更能够节省能源。   4.台面材质   从选材来看,这三个品牌的集成灶台面都是一体成型的玻璃面板,防刮花,易清洁。其中,森歌集成灶的台面采用的是双层钢化玻璃,增加了台面的散热效率与冷却速度,能够让台面一直保持正常温度。
  蒸烤箱一体机真的是手残星人的福音,我家的蒸烤箱一体机是森歌集成灶里的,我感觉我用蒸烤箱的次数比我用燃气灶的次数都多!   蒸烤一体机的蒸部分:   蒸箱主要是用蒸汽来加热食物的,普遍存在着这样两个问题:一是蒸箱的水蒸汽外排量太大,容易损坏橱柜;二是蒸制中途缺水的话需要打开蒸箱加水,容易造成蒸汽外泄,影响食物口感。   可能是因为我家的蒸烤一体机是包含在森歌集成灶里的原因吧,水蒸气可以直接从集成灶的烟道里排走,换气不串味,还是很方便的。此外,蒸烤一体机的水箱在缺水时会自动报警提醒的,听到警报之后把外置隐藏式水箱弹出来加水就行了,用起来挺省心方便的。   蒸烤一体机的烤部分:   一般来说,单独的蒸箱和烤箱都是放在厨房台面上的,单独放占用空间,叠放有可能会存在危险,容量也非常有限。而且这种小容量的台式烤箱基本就只能做烤鸡翅、烤蛋糕之类的简单小食。   我家集成灶的蒸烤箱容量有66L,一次能搞定一大桌菜,可用功能也很多,一共能有8种蒸烤模式可以选,不管是焙烤小饼干还是加湿烤牛排,哪怕是风扇烤整只鸡都是轻轻松松~   总体来看,森歌集成灶蒸烤一体机的集成化程度更高,比单独的蒸箱+烤箱更能节省台面空间,一步到位,性价比也要更高一些。
  好不好还得靠比较。集成灶一般都是油烟机+燃气灶+蒸烤一体机的组合,我就拿我家的森歌集成灶蒸烤一体机来跟这几个部分比较一下吧,真的是1+1+1>3的效果。   1.与传统油烟机对比。   一般来说,传统油烟机距离锅具45-60cm,而油烟在升腾至25cm处便开始扩散。也就是说,有部分油烟在上升过程中外溢或者是经过人脸时被吸收,也就是说在做饭的时候就会吸进满肚子的油烟!   森歌集成灶采用的是侧吸下排式吸烟方式,低空全吸,同时控烟板90°联动智能翻转,宽屏拢烟增加吸烟面积,提升吸烟速度,做到瞬吸畅排,油烟吸净率高达99%以上,高于行业水平(95%)。   2.与普通燃气灶相比。   普通燃气灶火力不给力,还容易造成堵塞。和普通的燃气灶相比,森歌集成灶使用了炽焱燃烧系统,能够随着火力调节实现智能配氧,让出火更均匀,火力更稳定,比较大热负荷可以达到4.6kW,热效率59%,相当于2400W电磁炉的加热速度。另外还有双重导流设计,当出现溢锅时,污渍会随着导流孔***至集油盒中,既方便清理又能避免炉头堵塞。   3.与普通蒸烤一体机相比。   市面上常见的蒸烤一体机的容量普遍在30-50L之间,功能包括蒸、大面积烧烤、小面积烧烤等。   森歌集成灶的蒸烤一体机拥有66L大容量,一次性能放7-8道菜,并且菜品间不会串味,做饭省时省力。并且有风扇烤、加湿烤、高温蒸、烘焙等多种细分功能,日常烹饪、自制下午茶都是妥妥的。
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