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微波炉大全

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微波炉**
电烤箱,微波炉和光波炉有什么区别？
我们家里面的电器是非常多的，电烤箱，微波炉还有光波炉，就是家里面比较常见的电器，当然这三种电器也是有区别的，电烤箱主要的作用是拿来烤食物用的，微波炉加热食物的速度是比较快的，而且不会损坏食物里面的营养成分，光波炉的功能要多一点，而且也比较节能一点。
用微波炉怎么加热粽子？
　　微波炉加热粽子的方法如下: 　　比较好用微波炉适用的食物保鲜袋或熟料带加热粽子。将粽子放入盘子里放入保鲜袋，拧入袋子的嘴，在保鲜袋上留下小孔排气，密闭空间的热气过多，锁定水分，放入微波炉高火1分钟即可。把粽子稍微用水浸泡一下再加热口感会更好。
为什么用微波炉加热出来的东西很硬？
　　首先，必须明确微波炉的加热过程不依赖简单的热传递。食品加热用微波炉发出的是2450MHz的微波，属于电磁波，是看不见的光波，通过微波引起摩擦运动，可以引起食物中的极性物质运动，在食物中，这些极性物质主要是水分子和含有水分子的蛋白质和脂肪，所以很多食品都含有极性物质。食品中的这些物质在运动中发生***和摩擦，产生了热量。微波传输到食物后，微波带来的能量**终转化为热能留在需要加热的食物中，达到加热食物的目的。食物中热量过多的话，加热过多，食物内部会失水。 　
保鲜膜可以放在微波炉里面加热吗？
市场上有**的微波炉保鲜膜，可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉。这种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。但是，现在市场上销售的保鲜膜在安全性方面很模糊，材料和类型的鱼龙混杂，一般消费者很难辨别是否安全，**降低了保鲜膜的安全性。**建议保鲜膜比较好不要进入微波炉。
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