与地瓜的种类和制作方法有关，整个烘烤的话要用沙地蜜薯，烤出来才有外面烤的油光水滑的感觉，其他品种要么烤很久，要么烤得太久了，所以切成块状或条状不太好，所以切成块或者条状就不限制品种了。我会使用空气炸锅、全烤红薯、无锡纸、180度烘烤40分钟，第20分钟时可把筷子戳出来用筷子戳熟，零失败哦!!以前***期间我经常用它做晚餐不含油又低脂，不得不说空气炸锅是一款减脂神器!
可以试试我说的这个方法，空气炸锅可烤地瓜，步骤如下：
1、挑选细长饱满的地瓜，将表面泥垢洗净，放入锅内。
2、将空气炸锅的温度调至200度，时间定为20分钟。
3、20分钟后，把红薯倒置，再烤20分钟。
4、调温至160度再烘烤10分钟，可见表面微微焦黄。